부산광역시노인복지시설협회–㈜복지유니온

노인 급식·영양돌봄 고도화 및 케어푸드 산업 육성을 위한 업무협약 체결

부산광역시노인복지시설협회(회장 최오석)와 사회적기업 ㈜복지유니온(대표 장성오)은 2025년 12월 18일, 부산 지역 노인복지시설의 급식 품질 향상과 스마트한 영양돌봄 체계 구축, 케어푸드 산업 육성을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다

이번 협약은 협회 회원시설의 노인 급식 및 영양돌봄 기술 고도화를 중심으로, 인권·과학·안전을 기반으로 한 급식 환경을 조성하고, 식사 안전사고 예방을 위한 스마트 영양돌봄 생태계 구축을 목표로 한다.

협약에 따라 양 기관은 인적·물적 자원의 폭넓은 교류와 유기적인 협력체계를 구축한다. ㈜복지유니온은 협회 회원기관 임직원을 대상으로 영양돌봄 교육을 실시하고, 우수시설에 대해 스마트영양돌봄 인증을 지원한다. 협회는 회원시설을 대상으로 스마트영양돌봄 인증과 케어푸드 사용을 적극 독려해 현장 적용을 확대할 계획이다

또한 ㈜복지유니온은 스마트영양돌봄 인증 및 케어푸드 판매 수입의 일부를 협회에 기부함으로써, 노인복지 현장의 지속가능한 발전과 사회적 가치 창출에도 기여할 예정이다

부산광역시노인복지시설협회 관계자는 “이번 협약을 통해 현장 중심의 과학적·안전한 급식 체계를 강화하고, 어르신의 삶의 질을 높이는 계기가 될 것으로 기대한다”고 밝혔다. ㈜복지유니온 측은 “스마트영양돌봄과 케어푸드 확산을 통해 노인 돌봄의 새로운 표준을 제시하겠다”고 말했다.

양 기관은 향후 본 협약을 바탕으로 공동 사업 발굴과 단계적 실행을 통해 부산 지역 노인복지시설 전반의 급식·영양돌봄 수준을 지속적으로 향상시켜 나갈 계획이다