2020년도 고령 만성질환자 영양간편식 지원사업

서울시 x 복지유니온

관련내용 블로그 포스팅 : https://blog.naver.com/unionwork/222124091351

주식회사 복지유니온이 고령의 만성질환자 개별 영양관리 및 맞춤 영양 균형 급식 지원 서비스를 통한 건강 유지, 개선과 제공된 서비스의 평가를 위한 사업을 시작했습니다.

​ 복지유니온은 본 사업을 통해 고령의 만성질환자를 대상으로 보유하는 만성질환과 밀접하게 관련이 있는 식생활의 특징을 학습하고, 학습한 식생활 필요 요소를 관리하여 자립적으로 건강 악화를 예방하고 자신의 건강증진을 위해 스스로 노력할 수 있도록 하는 것을 목적으로 두고 있습니다.

● 복지유니온 사업목표

-대상자별 만성질환 특성 파악과 이에 연관된 식사 욕구 점검

-식생활 관련 일반적 그리고 대상자별 개선 항목을 정리하여 개별 맞춤 식사계획 수립 및 수행

-식생활 최적화를 위해 개선 항목에 대한 반복적 개별학습 및 식생활 적용 여부 확인

-영양관리 및 식사 서비스의 제공 전과 후 항목별 변화 평가

● 복지유니온 서울시 고령 만성질환자 영양 간편식 지원 사업내용

- 대상자 개별 영양 스크리닝 실시 및 영양 상태 평가

√ 식생활 문제 도출

√ 식생활 개선 항목 체크리스트로 작성

√ 스크리닝 결과 기반으로 식단과 식사 형태 결정

​- 방문 영양상담, 맞춤 식사 서비스 제공 및 자립적 식생활 훈련

√ 스크리닝 결과 기반 맞춤 상담 진행

√ 스크리닝 결과 기반 식사 서비스 제공

√ 체크리스트에 작성된 개선 항목 교육, 훈련, 평가

​- 식생활 관리와 제공 서비스에 대한 평가

√ 정기적 체크리스트 항목 변화 평가 (5점 척도)

√ 3개월 지원 사업 후 2차 스크리닝 진행. 1차 결과 비교

√ 서비스 만족도 조사로 영양상담, 교육훈련, 식사, 대면 서비스 등에 대하여

평가하고 추후 지원 사업 근거 마련

본 사업에 대한 하나의 모델을 제시함으로써 유사한 지역사회 지원 사업이 효율적으로 확장 운영될 수 있으며, 본 플랫폼 운영방식의 식생활 관리 모델은 결과를 예측할 수 있는 사례를 보여 줄 수 있습니다.

복지유니온은 끊임없이 사회에 기여하며 도움이 될 수 있는 기업이 될 수 있도록 항시 노력하겠습니다.

감사합니다.